撮合交易是指卖方在交易市场委托销售定单/销售应单、买方在交易市场委托购买定单/购买应单，交易市场按照价格优先、时间优先原则确定双方成交价格并生成电子交易合同，并按交易定单指定的交割仓库进行实物交割的交易方式。

操作指南
1．买方采购的两种途径：
　　 1）直接委托采购定单，下达委托采购单指令，交割时间和仓库等要素由自己约定；
　　2）针对特定销售定单委托应单，下达委托采购应单指令，交割时间和仓库等要素是销售定单约定；
2．卖方销售的两种途径：
　　1）直接委托销售定单，下达委托销售单指令，交割时间和仓库等要素由自己约定；
　　2）针对特定采购定单委托应单，下达委托销售应单指令，交割时间和仓库等要素是采购定单约定；
3．可以通过系统查询成交、撤消委托指令和资金使用等情况；
4．系统按照价格优先、时间优先原则确定双方成交价格并生成电子交易合同；

安全保障
买卖双方在下达委托买卖指令的同时，系统直接冻结10％的保证金；

交易特点
1． 交易形式灵活多样；
2． 商品交易数量可以拆分，利于商品迅速流通及整和；
3． 是上市交易的有力补充，进一步促进了商品的标准化。